Ana içeriğe atla

Çengelköy

ÇENGELKÖY OLUR MASAL
Daha ben çocukken, abim buraya duyduğu sevgiyi dillendirirdi.Bende o zaman henüz gitmediğimden bilgim pazarda gördüğüm sulu sulu 'Çengelköy salatalığı' ve Süper baba dizisinin çekildiği yer olduğundan mütevellitti.
Büyümek bu anlamda güzel tabi, keşif yolculuğuna çıkabiliyorsun.Sizlerle Çengelköy'de çok sevdiğim bir kaç mekanı paylaşmak istiyorum.Zaten burada adım attığınız her yerden tarih kokan seveceğiniz bir mekan çıkabilir: Kuleli askeri lisesini geçince o eşsiz sahilin tepe tarafındaki evler.Buradaki balkonlarda ve bahçelerde bir ömür geçebilir denecek cinsten.Neden mi balkon ve bahçe? Çünkü çocukluğumun en güzel öğelerindendir. Paylaşmanın,komşuluğun,mutluluğun meskenlerinden.Sahilinden bahsetmeye gerek var mı zaten?







1-Çınaraltı Çay Bahçesi
Çengelköy'e geldiyseniz elbette burayı biliyorsunuzdur.Masanıza konan sohbet,yanı başınızda deniz,sanki bütün akrabalar toplanmışsınız hissini yaşatan bir ortam.Düşmediyse yolunuz bu 1000 yıllık çınar sizi de misafir etmek için bekliyor olacaktır.(Limonata,soda ve türevleri:2.5 YTL,Kahvaltı:18 YTL,Çay:2 YTL
2-Çengelköy Kokoreççisi
Gerçekten kokoreç sevmiyor musunuz?Bir kez daha düşünün derim.Böyle bir lezzet yok çünkü.Küçücük bir yerden yükselen mis gibi közde kokoreç kokuları.Duvarında sanat dünyasının da tercihinin bura olduğunu görürsünüz.Müptelası olabilirsiniz tabi.Aman cebe dikkat!(Yarım ekmek arası kokoreç:9 YTL)


3-Çengelköy Börekçisi
Dikkatinizi çeken uzun bir sıra mı?Hah işte tam orada.Sabah,öğle,akşam günün her anında nereden çıkıyor bu kalabalık diyebilirsiniz.Hemde bir börekçide.O zaman yolunuz buraya düştüğünde bu sualleri sormayacaksınız,lezzetin tadını çıkarırken.Ayrıca tam buğday unundan sağlıklı tatlar cabası,fiyatlarda makul.Şimdiden afiyet olsun.
4-Seval Pastanesi
Burasıda 1957 yılında kurulmuş.Yani 57 yıllık tarih içinden çıkan tatlar.Dondurmasına bayılacaksınız!Duyduğuma göre tahinli dondurması da pek lezzetliymiş.Bir sonraki ziyarette tanışcam.Ama ben özellikle çilekli milföyünü sevdim.Osmanlı keşkülü meşhur olan bir başka tatlarından.Fiyatlar bu lezzetlere göre oldukça makul.
(Dondurma top:1.5 YTL,çilekli milföy:5 YTL,rulo pasta:4,5 YTL,küçük pasta 28 YTL...)Tatlı düşkünü biri olarak sanırım analizini en iyi yaptığım şeylerden maruz görün.:)

5-Tarihi Çengelköy fırını(Ekmek Teknesi)
Bir başka uzun sıra adresi.Alın size tarih kokan ekmekler.Afiyet olsun.

BONUS:Kanlıca Doğa yoğurdu.Bu da ne alaka demeyin! Yolunuz o tarafa düşerse Kanlıca'ya uğrayıp, Pudra şekeri ve bu yoğurdun eşsiz uyumu da yol üstünde sizi bekliyor.Yediğinizde ne demek istediğimi anlayacaksınız.






Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

La Finestra Di Fronte(Karşı Pencere)

Türk-İtalyan senarist yönetmen olan Ferzan Özpetek’in 2003 yapımı bir filmi  Türk-İtalyan senarist yönetmen olan Ferzan Özpetek’in 2003 yapımı bir filmi La Finestra Di Fronte yani Türkçe adıyla Karşı Pencere. Benimde zaman zaman müzik çalarımda Gocce Di Memoria'nın çalmasıyla  aklıma gelir. Sezen Aksu’nun büyüleyici sesiyle başlayan film kapanışında ise Georgia’nın seslendirdiği çok başarılı bir şarkı Gocce Di Memoria’yı kazandırmıştı hayatlarımıza. En azından benim hayatıma.Tango sahnesinde Historia de un amor ise başka bir şaheserdi notaların dile gelmesinin hikayesiyle... Bu film, karşı pencereden aşka bakmayı anlatır. Giovanna karakteri ve yasak aşkı. Karşı çıkarız kabul etmeyiz. Ama aşktır ya da ilgisizliğin ilgi arayışıdır. Başrol oyuncusuna kızarız yaptığının yanlış olduğunu düşünerek. Filmi izledikçe de sanki biraz daha anlamaya başlarız onu. İlgi duyduğu komşusu ileyken bu kez de kendisine, evine, çocuklarına karşı pencereden bakması artık hikayeyi ba...
Yorum Gönder
Devamı

Adana seyahati

Tarihler 25 Kasım Salı'yı gösterirken Adana gezisi geldi çattı.Uçak biletleri,kalınacak yer (DSİ tesisleri) her şey hazırdı.Vize sonrasına da denk gelince dolu dolu 2 günümüz olacaktı. İlk iş havaalanınından çıktıktan sonra ilk büfede kent kart almak oldu.1 tane aldık.Ücreti 6 YTL istediğiniz kadar doldurabilirsiniz zaten öğrenci olduğunuz için her mesafeye otobüs 1 YTL basacaktır.Dolmuşlarda öğrenciler için 1.8 YTL yani yine uygun meblalarda ulaşım. Eğer Adana'ya yolunuz düşecek ve öğrenciyim gezmeye harcarım da kalmaya çok para harcamayım derseniz,bu yoğun bir araştırmanın ürünü olan manzarası 5 yıldızlı otellerde bulunmayan fakat Adana'da toplamda 5 belki daha fazla şubesi bulunan bizim kaldığımızsa bölge müdürlüğü Baraj yolundaki DSİ olan DSİ'de kalmanızı öneririm.(Not:Kahvaltı dahil değildir ücrete ancak cüzzi bir ücrettir kamu personeli sayılan öğrencilere) Ayrıca DSİ'nin bir güzel yanıda Adana'nın meşhur bulvarlarından Turgut Özal Bulvarı ve Çuku...
Yorum Gönder
Devamı

Kelt Müziği

KELT MÜZİĞİ Sanki güzel bir rüyadaymışsınız gibi hissettirir Kelt müziği. Her anınızda bir masal içinde, huzurla kol kola gezmek gibi...Etnik müzik kötü olur mu tabi. Kelt müziğinin ezgisini tüm Galler’de hissedersiniz. Sadece İskoçya ve İrlanda’da biraz daha çokça. Soğuk ülkelerin sıcak insanlarıdır bu müziğe dokunan. Nitekim ta oralardan buralara gelir süzülerek. Mistik bir havası vardır şarkıların hele bir de Gayda,Keman,Arp,Flüt eşlik ederse… Karadenizin tulumuna benzer aslında Gayda ve İskoçların milli çalgısıdır. Gayda da aynı tulum gibi keçi derisinden yapılan bir torbanın (tulum) içine hava üflenerek bir tür basınçlı hava kaynağı olarak kullanılması prensibine dayanır. Bu tulumun ucuna takılan kavaldan dökülür ezgiler. Başlı başına bir hikaye anlatmak için yeterlidir ama bazen ona dokunan kadife bir ses eklenince oralardan çıkar evrenselleşir adeta. Çünkü hisler ortaktır ve hislerin memleketi olmaz.   Tulum        ...
Yorum Gönder
Devamı